Het eten van rode pepers helpt bij afvallen!
Waar of niet waar?
WAAR
Het kan dus echt: van pepers afvallen doe je simpelweg door pepers toe te voegen aan je eten. De peper doet vervolgens zijn werk in meerdere gebieden:
- Spijsvertering: je spijsvertering krijgt een boost. Dit komt onder meer doordat je lichaamstemperatuur iets stijgt en er een branderig gevoel ontstaat op je tong.
- Eetlust: door de capsaïcine in pepers heb je minder trek na afloop.
- Vetvermindering: met zwarte peper gaat piperine, hetzelfde ingrediënt waar je van moet niezen, de aanmaak van vetcellen tegen. Er is na dit onderzoek nog wel vervolgonderzoek nodig.
De grootste verandering in eetlust blijkt wel te bestaan bij mensen die niet al dagelijks pittig eten. Eet je dus al veel pepers, dan zou je er nog meer binnen moeten krijgen om na je eten minder trek te hebben. Dat kan natuurlijk niet eeuwig doorgaan (alhoewel ik mensen ken die met plezier een peper zo uit het vuistje eten – dat is voor mij zo’n vijf jaar in pittig eten verder). Maar, in de categorie baat het niet, schaadt het niet: je eten iets meer pit geven is een makkelijke manier om je spijsvertering een beetje op weg te helpen.
Hoe gezond ben jij?
Fit. Zin in de dag. Genoeg energie. Dit gaat veel verder dan alleen je lichamelijke gezondheid. Weet jij hoe je ervoor staat? Ontdek in 13 vragen hoe het met jouw volledige gezondheid gaat!